• Home/
  • Agenda/
  • Activitat del CC Joaquim Xirau: Iniciació a l'elaboració de pa i brioxeria artesanal

Agenda

Activitat del CC Joaquim Xirau: Iniciació a l'elaboració de pa i brioxeria artesanal

Activitat impartida per El Llonguet de Peralada

Dimecres 9 i 16 de febrer de 19.00 a 21.00 h

Preu: 21 € amb material inclòs i receptes impreses.      

Material: carmanyola, llibreta i bolígraf.                                                                                                                                                         

Lloc: Centre Cívic Joaquim Xirau 

 

Per a més informació:

Centre Cívic Joaquim Xirau

C. Vilatenim s/n - Tel. 972 67 86 22  cxirau@figueres.org  

Per matrícula: https://carpeta.figueres.org:8079/MATEU/

Curs dirigit a persones que es vulguin iniciar en tècniques d’elaboració de pa i brioxeria de forma artesanal, mitjançant l’aprenentatge bàsic de l’elaboració de diferents productes. De forma pràctica es mostrarà als alumnes els passos a seguir i les característiques a tenir en compte per aconseguir un bon resultat en cada una de les elaboracions que es duran a terme. En la 1ª sessió ens centrarem en el món del pa i en la 2ª sessió en la brioxeria.                     

Imatges

Newsletter


Subscriu-te al nostre newsletter.